- Cet évènement est passé
ETRE BOULANGER EN 2019
- Lieu :
- Carrefour - BARENTIN
- Public concerné :
- Tout public
- Entrée :
- Sur inscription
- Lien d'inscription :
- https://bit.ly/2Y5hXEr - 02 32 18 82 80
>> Intéressé par le métier de boulanger ? Viens voir comment le boulanger travaille en 2019
Afin de présenter tous les aspects du métier de boulanger, la Cité des Métiers a sollicité deux boulangeries à Barentin :
– Une première visite se déroule à la boulangerie du centre CARREFOUR de 10h à 11h (Carrefour du Mesnil Roux, Boulevard de Normandie),
– Une seconde visite se déroule à la boulangerie artisanale ANGE à 14h (101 Boulevard de Normandie).
Au programme de ces rencontres :
– Présentation du métier
– Présentation de la boulangerie (espace de vente + labo)
– Questions réponses pendant la visite
Il existe 30 000 boulangeries en France et le secteur de la boulangerie-pâtisserie évolue.
L’évolution c’est l’adaptation de son offre, de ses techniques et outils aux attentes du consommateur.
Ces visites permettront de se rendre compte de cette réalité ; comment les artisans et les industriels travaillent au quotidien à ces changements ?
